分卷阅读26(2/3)
“严格来说，砖雕文化属于非物质文化遗产，不适宜进行商业运作。但道理是适用的，用心经营，把自己的技艺提升到炉火纯青的地步，不仅能获得政策扶持，作品还能成为拍卖行和展会上的抢手货。不过这是你期待的结果吗？”凌云皓突然问道。
“是。我结合了我们的品牌去算了一笔账，除去店铺成本和人工成本，咖啡的毛利还是挺不错的，即使打了相同的折扣，也还是有利润空间。我也不知道我的帐有没算对，毕竟我对这方面也不是很熟悉，我也是参照苏橘枳给我的数据来分析的。在有利可图的前提下，我觉得我们可以推行一个‘全券通用’的方案……”
“我懂了，你是想说无论是哪一家咖啡店的优惠券，都可以在我们的店里使用吗？”凌云皓一下子就抓住了重点，何起红高兴地点点头：“对，我就这个意思。其实我就只想说后面那一句，但我怕你又说我没有大局观，又说我想事情过于简单化，所以在提议之前我就问苏橘枳拿了Josh店里的数据，有理有据才能让你信服。”
“不，这是不掺杂利益关系的由衷的欣赏。”何起红跟着他一起得意地笑了起来。“不过我真有个问题想问你，就是店铺的选址问题，你真的是因为铺租便宜才选了那个偏僻的地方吗？”
“啊，原来是这样。”何起红恍然大悟，然后又消沉下来：“道理虽然懂了，但我觉得就砖雕而言，哪里都是战略无人区，这个知识点没有任何用武之地……”
“还有什么建议吗？”凌云皓似乎有点不以为然。
“所以我就一直在想，有什么东西能跟咖啡产生奇妙的化学反应呢？我是先从气味开始分析的，所以一开始想用香水瓶作为包装，但无论是观感还是那个喷嘴，始终都不是很搭。然后我就开始从颜色思考，最后想到了墨水瓶。因为咖啡的颜色跟墨水很接近，而且墨水的寓意也挺好，可以凸显‘肚子里有墨水’，能响应现在很火的句子‘错把陈醋当成墨，写尽半生纸上酸’，还能借势‘复古国潮’的风向推一波复古书写。既然能将墨水瓶当成咖啡瓶，那也能将咖啡当成墨水。那些当天没有卖出的咖啡，可以尝试当成墨水售卖——但是我没有了解技术层面上的东西，所以这个只是构想，我们或许可以尝试跟文具品牌进行联名合作。”
“你……你都不夸我一下吗？”何起红一下子泄了气。她原本想的是凌云皓应该会连连感谢，她连“大恩不必言谢”的手势都准备好了，现在却因为他的冷淡反应而变卑微，甚至连邀功都变得没什么底气。
啧，连夸人都这么吝啬，是死傲娇没错了。看到你我就想吃开心果，不然迟早要被气死。何起红悻悻地看着他乐开怀的样子，不情愿地往下说道：“还有一个想法，是水野先生提到的‘联想法’。他有提到自己的一个设计作品，就是替日本牛奶的瓶身做的UFO。他没有用牛奶常用的广口瓶，而是用了锥形瓶，那形状像极了UFO在吸人进船时发出的三角形光波。他就把瓶盖做成了外星飞船，瓶身则用跟牛奶颜色相近的白色线条绘制奶牛。等牛奶喝完后，那只惊恐的奶牛就会浮现出来。我看到产品展示图的时候，就很想买一个同款回去。”
本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>
“这是商业互吹吗？”凌云皓看着她故作冷静的样子，嘴角就忍不住溢出微笑。
“不，这只是一个次要的因素。”凌云皓没想到她会关注这个问题，于是耐心跟她分析：“在商业中，有一种说法叫‘战略无人区’。繁华的地方有繁华的好处，人流量大，曝光度高。偏僻的地方则竞争少，机遇多，用心经营就可能做到一家独大。抢先占领战略高地，提前站稳脚跟，对商铺乃至企业来说也很重要。你也看见了，周边全是酒吧和娱乐场所，咖啡店寥寥无几，这当中就有机遇。”
“嗯，我知道了。”凌云皓听取了一些值得深究的点，然后在笔记本上做思维导图。何起红趴在桌子上看他的笔记，又学习了一套有效做笔记的方法。凌云皓保存文档后认真地看着她的眼睛说道：“从端午节的借势，到咖啡线上销售，再到现在的全券通用和跨界合作，我都觉得你做得很好。”
“是吗……谢谢。”何起红没想到他要么不夸，一夸就夸了那么多，害她觉得自己一瞬间变得膨胀起来，甚至还想跟他说“会说话你就多说点”，但最后还是压抑着兴奋地情绪平静而节制地接受他的赞赏，甚至还反夸了他一波：“我挺喜欢你店里的设计风格，质朴的水泥色与浅暖的原木相搭，自有一种安静沉稳的力量。”
“夸，连同后面说的话一起夸。”凌云皓没意识到她正等着自己夸她，可爱又蠢萌的表现让他忍不住笑出声来。
鱼目混施华洛世奇（十三）
鱼目混施华洛世奇（十二）
鱼目混施华洛世奇（十三）
“我知道，首次购买五折优惠，第二杯优惠75%。”凌云皓之前做过各大咖啡品牌的调查，对整个咖啡市场早已了然于心。
“唔……它最好不是结果，而是一个有助于发扬砖雕艺术的途径。因为它不是一个能在短期内就能赚大钱的职业，尤其是在工业化的大环境之下，没被机器取代已经是万幸了。愿意专职做砖雕的人越来越少，业余的人又不足以担起传承的大任，所以我得想想办法吸引更多的人去学，去了解，哪怕要花很多的钱也要这么做，唉。”何起红说罢不禁叹了一口气。
鱼目混施华洛世奇（十二）
“怎么说？”凌云皓打开了笔记本，好像随时要记录她的话。她看见这架势后有点紧张，不自觉地摸了摸鼻子，像是以往在凌云提案一样郑重其事：“我有留意到端幸咖啡和埋咖啡的动向，它们最近竞争得挺激烈，几乎在同一时段推出了优惠力度相等的咖啡券，你可以搜一搜。”