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    乔妹儿略翻了翻,待食材均匀的染上糖色之后,又下入备好的调料。

    几乎是一瞬间,肉类独有的淡腥气消失了,取而代之的是那诱人的鲜香。

    调味料的香气传出后,她又舀了开水进去,盖上盖子开始焖炖。

    回头见俩人目不转睛的盯着锅,乔妹儿一手一个,抵着脑袋将他们推开:“行了,饭还没蒸呢,这会儿可吃不了。”

    青团摸了摸肚子:“娘子,晚上该做些简便的,这样快些。”

    本来还不多饿,现在这鸡肉的香气儿一出,腹中早就轰鸣个不停了。

    “你盯着锅的眼神可不是这么想的,”乔妹儿擦干净手,道:“还有些个鸭脖没卖完,饿了啃着去。”

    这倒也是,只是有了锅中的鲜香对比,手中的鸭脖瞬间就不香了,吃起来好像也没甚滋味儿。

    外头的雨好似大了一些。

    估摸着时间,乔妹儿掀开锅盖,用勺子舀了汤汁尝一尝,略添了些盐搅拌,便将剩下的菜蔬都倒了进去。

    “娘子,还有鸡血呢!”

    “知道。”她顺手接过盛有鸡血的小碗,小心的放在锅中。

    “不用加水吗?”腊八疑惑的问道。

    他俩都是苦命人,如果说青团因着容貌还吃过些好东西,可他作为一个男子,那基本干的是粗活,吃的也是糙粮,肉压根儿就没见过。

    “待会儿热气上来便顺着锅盖往下滴落,小碗中会有些鸡汤进去,等菜熟了,鸡血的口感同样会鲜美独特。”乔妹儿解释道。

    第12章 酒酿小圆子

    饭熟了,菜香了,往桌上那么一摆——

    乔妹儿咬了一口鸡肉,又惬意的抿了一口米酒:一个字,爽!

    对比对面两人吃的头也不抬的模样,她速度就慢了许多。

    喝酒的时候还撑着下巴,透过雨帘看向院子里的水迹,道:“下雨了,明日早上的甜饮便换成酒酿圆子吧。”

    暖暖和和带点酒,去去心头的燥湿也很好嘛!

    “嗯嗯!”

    “好的娘子!”

    那俩抽空点了下头,继续埋在饭碗里不停。

    好容易把自己吃了个七八成饱,青团这才有心思关注新菜:“娘子,酒酿圆子又是个甚?可好吃?”

    “那自然是好吃的,”因着喝了些酒,乔妹儿的声音略扬了起来:“圆子便是那无馅儿的汤圆,约莫黄豆大小,拿水兑着米酒煮了,即有米酒的香甜,又有粉团儿的软糯,最是可口了!”

    说着,她坐直了腰:“煮好后酒味儿不大,这两日都在下雨,吃这甜饮恰可补肾祛寒。”

    “那娘子明日说一说如何做,想来这与煮汤圆差不多,明早娘子就歇着,交给我们便是……”

    隔壁那叫青团的小娘子叽叽喳喳的,声音有些飘忽。

    许秋石撑伞进屋,一边觉得回头得与乔娘子提醒一声,这院墙实在是不隔音,一边又琢磨了起来:这酒酿圆子又是何等的美味?

    香甜软糯……听着便是极诱人的。

    -

    第二日三人开铺的时间更早一些。

    毕竟下了雨,门前角角落落都要仔细的打扫,省得那爬出的蚯蚓吓着客人。

    乔妹儿这会子正在铺子里接待许秋石呢,这位好心邻居一早便来了:“院墙不隔音,娘子家中往后若是商谈饭食配方,可得低声一些……某昨日无礼,不慎听到酒酿圆子的配方,今日便送来此物赔罪。”

    说着,他将手中的东西递了过来:“这个未曾用过,没染上药性,不妨碍娘子售卖吃食。”

    乔妹儿:“……”

    乔妹儿扭曲着脸道了谢,而后站在门口,送他进入雨幕。

    青团在后院张头张脑的,问:“娘子,许大夫今日怎的这般早?”她家的馒头可还没蒸熟呢!

    乔妹儿嘴角抽了抽,招呼着腊八揪了块糯米团过来,而后哐叽哐叽的来回推动木板。

    二人好奇的围了过来,“娘子,这是甚么?”

    “……搓丸板。”乔妹儿手停顿了一会儿,道:“腊八你来,搓成匀称的长条后,放到下方凹槽,很快便能出来小圆子了。”

    腊八上手后,青团眼睛一亮:“妙啊!”

    乔妹儿:“……”

    这哪里是妙啊,分明是绝了啊!

    谁能想到那大夫专用的搓丸板还能用来搓实心的汤圆呀!

    再有,这搓出来的圆子比黄豆略大一些,小巧极了,看着便喜人。只是既然这般,为何上辈子的老中医们搓出的药丸都个个堪比大拇指?

    简直就是现实版的瞪眼伸腿丸!

    这般心里吐槽着,外头有人敲起了门:“可有人在?”

    乔妹儿搓了把脸,想着有这等神器在,今日的酒酿圆子算是省事了,便嘱咐一番,擦了手往外头去。

    来人是个年轻郎君,瞧着年岁不是很大,脸上满是稚气,这会子正将伞靠在墙角,人很知礼的站在门边,并未随便乱走。

    乔妹儿快步走到前头,笑容满面:“郎君请入座,馒头还有约莫一盏茶的时间便得了,今日新做的甜饮还需等一炷香左右。”

    年轻郎君本也没打算在外面吃早食,只是路过这里起了好奇的心思,顺道走进来看看。

    这会子见乔妹儿热情周到,很有些不好意思,道:“无妨,等那甜饮好了,来一碗便是。”

    乔妹儿笑着点点头,因着早食没好,她便打算叫腊八过来,没想到那年轻郎君突然开口:“娘子请留步!”

    “嗯?”她转头看了过去:“郎君有何吩咐?”

    “家父乃李家酒楼的东家,某在家中行二……”李弘远有些踌躇:“昨日多谢娘子搭救家中三姐。”又从腰间取下玉佩:“出来的急,这玉佩便当做是谢礼了。”

    “原是李二郎君,”乔妹儿的热情收了收:“昨日儿不过是随意走了走,并未见过贵府女郎。”

    李弘远没想到她这么说,诧异的抬了头:“家中尊长很是感激娘子,便是今日某不来,过两日也会——”

    乔妹儿听到这里就觉得有些烦了,她就是个喜欢美食爱做饭的,对旁的实在是没兴趣。

    便道:“儿只昨日上午在钱郎君身边见着了贵府女郎,女郎年值豆蔻,与钱郎君极是般配的,怕是不宜多生波折。”

    这李家二兄弟怎么感觉脑子不太好使呀?

    在这封建社会,家中姊妹遇到了这种事,那是巴不得就此捂下去不叫别人知晓,偏他还找上门来说?

    人言可畏难道忘了?

    李弘远皱了眉:“多谢娘子指点。”

    乔妹儿露出一抹尴尬不失礼貌的微笑:“天时不早了,郎君家中想必有人等,儿就不挽留了。”

    李弘远点点头,留下茶水钱便走了。

    乔妹儿也没生气,权当是大款给小费了,喜滋滋的拿了放进钱匣子里。

    却没想到午后人少的时候,李三娘子竟亲自来了。

    她有些无奈,将人引进后头的厢房:“你来作甚?早间你家二哥来过,你现在又来,生怕那读书郎找不着机会纠缠?”

    “我好心来看你,你竟还不耐!”李三娘子嘟着嘴,一屁股坐了下来,问她要吃的:“阿文说你这里吃食甚好,可愿叫我尝尝?”

    乔妹儿“呵”了一声:“我这开铺做生意,三娘子得付钱才是。”

    李三娘子瞪她一眼:“我还能缺了饭资不成?”

    银钱往桌上一拍,下巴抬得高高的:“还不快送些好吃的饭食过来?”

    “家中有酒楼还出来吃……”乔妹儿嘟囔了一句,又叫了青团:“送两三个菜过来!”

    吩咐下去了,李三娘子又挨挨蹭蹭的挤了过来:“哎,阿文今日没来吧?”

    “没来!”乔妹儿有些无奈:“吃完了赶紧走,我这里忙着呢!”

    “你我共过患难,怎的一点情谊都不讲!”李三娘子有些小委屈:“我都打听过了,这个时辰你铺中不算太忙,待到了晚间,你们便关门走了,陪一陪我又怎的!”

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